Món ăn ngon Đà Lạt

Muốn được nghỉ ngơi trong không khí trong sạch, thời tiết se se lạnh và khám phá những danh thắng đẹp miền cao nguyên, hành khách ở mặt Nam sẽ tới Đà Lạt. không dừng lại ở đó, bộ sưu tập Món ngon Đà Lạt mang đặc thù phố núi “vừa thổi vừa ăn” chắc hẳn rằng sẽ hỗ trợ chuyến du ngoạn của bạn hoàn toàn nụ cười.

Bánh canh. cửa hàng: Bánh canh Xuân An, số 15 Nhà Chung, nằm gần bưu điện TP. Đà Lạt, ĐT: 0633 827690. Quán chỉ bán giờ chiều, buổi sáng bán bún bò và mì Quảng, giá 25.000 – 30.000 VND/tô.

Bún bò ấp Ánh Sáng: đặt tên ấp song đó chỉ đơn giản là một đoạn đường bán bún bò Huế nằm ngay cạnh Hồ Xuân Hương. Khác với những nơi khác, tô bún bò Huế nơi đây chân phương lộn với nước dùng chỉ lóng lánh chút màu, khoanh giò to vừa, hành cây xắt nhuyễn và miếng huyết chín nho nhỏ. không tính việc thiếu những trái ớt xanh sừng cong bày trên đĩa như những quán tại Huế, món bún bò khi đến đây toàn bộ giữ trọn vẹn hương vị cổ điển của các món ăn. Giá từ 20.000 – 30.000 VND/tô.

nhà hàng quán ăn Tài Ký. shop: 1/A2 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt, từ Hồ xuân Hương phát triển khoảng 900 mét. nức tiếng với các món tiềm như gà, bồ câu, gân bò, gân heo, óc heo, ngọc hành…. tiềm với sâm và thuốc sắc nằm. Giá từ 35.000 – 50.000 VND/món.

Siêu thị bánh Liên Hoa – Đường 3/2, P1 TP. Đà Lạt – nổi tiếng với những chiếc bánh ngọt nhỏ đẹp mắt, ngon lành có mức giá từ 5.000 – 20.000 VND. nơi đây bán bánh mì xíu mại có vị ngon khác lạ so với mọi hàng bánh mì khác; và còn cả bánh mì chả, hủ tiếu bò kho, mì hoành thánh…, bán từ 7h00 sáng đến 11h30 đêm.

Bánh ướt lòng gà ở Trương Công Định gắn liền Tăng Bạc Hổ (bên phải khu tự do, gần chợ Đà Lạt). Quán này nức tiếng với cách chế biến nước mắm ngon, lạ miệng chỉ bán từ 2h00 chiều đến khoảng 7, 8h00 tối là hết.

Dãy hàng thực phẩm tại khu chợ trung tâm thành phố Đà Lạt, còn gọi là thành phố độc lập. Phố bán chủ quản từ tối tới tận đêm khuya; các món ăn nơi đây khá phong phú và đa dạng, từ bánh căn, bánh tráng quết trứng, súp cua tới bún bò Huế, mỳ Quảng, bún sườn, cơm tấm.. ngân sách món ăn không thật cao, chỉ với 6.000 VND mỗi bát súp, chiếc bánh tới 20.000 VND một bát bún, tô mỳ.

Món xắp xắp ở bên bờ Hồ Xuân Hương (gần giống nộm bò khô TP. Hà Nội và gỏi khô bò ở thành phố sài gòn), giá chỉ 10.000 – 15.000 VND/phần. Thành phần chính cho món xắp xắp là đu đủ bào sợi, phổ bò hoặc gan heo rim kỹ, rau húng quế, nước mắm chua ngọt…